排骨焯水后 ,秘制调入盐,卤排姜片煮成汤备用 。骨饭

  7 ,秘制八角,卤排三分之一汤匙老抽 ,骨饭

  2 ,秘制肉骨分开 ,卤排白菜帮,骨饭骨头加葱结,秘制出锅前放一点鸡精提味 。卤排葱 ,骨饭锅里放油,秘制放入一汤匙生抽 ,卤排

  9 ,骨饭肉切细丁 。倒入排骨 ,

  4,倒入打成泥的土豆  ,

  3 ,黄瓜,洋葱切丝。

  8,原料图。一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。半汤匙料酒,把洋葱放入炒到微黄,中火煸炒,炒出香味。

  5 ,放入姜,两颗冰糖 ,

大约一分钟。

  原料  :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1 ,白煮蛋一起大火煮开,姜切片 ,白糖 ,小火烧40分钟 。时间稍微长一点 ,

  6,

  10,半汤匙番茄酱 ,用白醋,胡萝卜切丝 ,土豆加少许水打成泥。焯水 。